Например: портативный осцилограф
Главная| Новости| Статьи| Полезное| О компании| О приборах| Продукция| Контакты| Сделать заказ!
Fluke Electronics Solartron Electronics DH-Budenberg Ballantine Laboratories Inc. Time Electronics Yokogawa Electric
» » Проверено временем. Бокал вина – истинное наслаждение
Проверено временем. Бокал вина – истинное наслаждение
30-05-2016, 11:48
- Версия для печати
Проверено временем. Бокал вина – истинное наслаждениеСамые радостные и значимые события человеческой жизни принято сопровождать бокалом хорошего вина. Казалось бы, что может быть проще: зашел в магазин и выбрал вино по вкусу. Но в том–то и дело, что когда на прилавках сотни красивых бутылок, выбор вина превращается в проблему: что купить – сухое или сладкое, французское или испанское, чилийское или итальянское? Как найти действительно хорошее вино, и при этом не переплатить втридорога? Согласитесь, есть от чего растеряться.

С давних пор основными поставщиками вина на мировом рынке являются Франция, Италия и Испания. В последнее время к ним присоединились Чили, Аргентина, Австралия и ЮАР. В винном отделе любого супермаркета огромный спектр самых разнообразных вин. И чтобы выбрать достойную марку для летнего барбекю или романтического ужина у камина, вначале надо научиться читать этикетки.

Термоэтикетка 100х50 может многое рассказать. На ней указывается год сбора урожая, сорт или несколько сортов винограда, из которого сделано вино, страна-производитель, сорт вина, его классификация и содержание алкоголя. А на некоторых этикетках даже пишется, с какими продуктами данное вино сочетается лучше всего.

Основной способ классификации вин – по месту происхождения. Для каждого региона характерен свой климат, особенности почвы, количество солнечных дней и выпавших осадков. Все это влияет на вкус винограда, а, значит, и на вкус вина. Причем, из винограда одного и того же сорта, выращенного в разных регионах, получаются абсолютно разные вина по стилю и характеру.

Давайте сегодня поговорим о вине. О том, как его выбирать, дегустировать и получать от вина истинное удовольствие.

Культура и удовольствие

Истинные гурманы рекомендуют вино конкретного региона или страны сочетать с теми закусками, которые являются традиционными для той местности, где оно сделано. Таким образом, вкус вина раскроется намного лучше. Вином нужно наслаждаться, а не потреблять.

Попробуйте в каждом глотке найти неповторимый букет, попробуйте ощутить все знакомые и незнакомые запахи и интерпретировать их. Это увлекательнейшее занятие! В нем, отчасти, и заключается удовольствие, получаемое от вина. Создайте собственный «банк данных», опираясь исключительно на свои ощущения вкуса и аромата.

Но если вы хотите полностью насладиться вкусом вина и восхититься его цветом, обязательно выберите бокалы, соответствующие этой цели, и окажите вину немного уважения.

Идеальной формой винного бокала является чаша из прозрачного тонкого стекла в форме распустившегося тюльпана на высокой тонкой ножке. Более широкие бокалы лучше использовать для красного вина, а более узкие – для белого.

Зрелые вина лучше открыть заранее и дать им немного «подышать», а молодые вина можно открывать и пить сразу. Налейте в бокал вина на 1/3, покачайте его, дайте высвободиться ароматам, поднесите бокал на свет, оцените все оттенки вина, меняющиеся от края к центру бокала, вдохните в себя винный букет, пригубите его и – дайте игру воображению…
НОВОСТИ    |    Архив новостей
5-01-2016, 21:08
  В ночь на 5 января ожидаются сильные морозы
  По данным Гидрометеоцентра, ночью 5 января на территории Кемеровской области, ожидается, местами понижение температуры воздуха до - 35?С.За прошедшие сутки метеопрогноз на территории области оправдался: минимальная температура воздуха -34 ?С была зафиксирована в Таштагольском районе.
5-01-2016, 21:08
  Четвертый энергоблок Нововоронежской АЭС выведен в ремонт
  На Нововоронежской АЭС в текущий ремонт выведен энергоблок №4 для устранения неисправностей на тепломеханическом оборудовании. Об этом сообщили в концерне "Росэнергоатом". Третий и пятый энергоблоки работают в обычном режиме.
Fluke  |   | Solartron  |   FlukeNetworks  |   Roxspur  |   DH-Budenberg  |   Time Electronics  |   Yokogawa Electric  |   Aeroflex / IFR  |   IRCON  |   DiagnoSYS  |   CROPICO
127287, Москва, Петровско-Разумовский пр. д.29
Тел. +7(495)214-7704/7933/8068/8209
Факс: +7(495)2573966
E-mail: info@wftest.ru

Главная
Лента новостей
Карта сайта
Контакты
О компании
О приборах
Продукция
Партнеры